ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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トマトが美味しい

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しばらく畑を放置してしまった・・・・

『忙しいから・・・仕方ないよね。』なんて、ちょっと思ってしまった。

放置したせいで発芽しなかったほうれん草。
放置していても元気に育ってくれたトマトと大根。
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夏に虫にやられて、
ほとんど食べられなかったトマト。

今ごろになって、キレイで甘いトマトが実ってます。
森で収穫した野菜でサラダを作りました。



ドレッシングはアルネに載っていたもの。
シンプルなフレンチドレッシング。

柿とフレンチドレッシングの組み合わせが私は大好き^^
森のサラダがすっごく美味しかった^^ やっぱり畑を放置してはならぬ・・・と 反省。
広島ブログ
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by morinoie-19 | 2009-10-21 21:52 | 家ごはん

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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