ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19
プロフィールを見る
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

腐葉土作り


d0117006_111396.jpg

久しぶりに 手に豆が出来ました^^

週末は腐葉土作りです。
水路にたまった落ち葉を集めて、米ぬか、鶏糞を何層にも重ねていきます。
森の朝は氷点下。気温が5度くらいまで上がったら作業開始。
始めは寒くても身体は温まるし、水路はキレイになるし、腐葉土は出来るし、いいことばっかり^^

ミミズがいっぱい住む畑を作りたい。
d0117006_11132384.jpg

落ち葉は何でもいいわけではない、広葉樹の落ち葉が良いそうです。
松やイチョウは殺菌作用があるので、発酵が遅れるそうです。
竹の葉もあまり良くないらしい・・・
ちょっと勉強不足で、松葉とイチョウの葉を入れてしまった。
うまく発酵するだろうか・・・・ ちょっと心配です。

広島ブログ
[PR]
by morinoie-19 | 2010-01-26 11:35 | 森の暮らし