ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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はったい粉プリン


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はったい粉がなつかしい世代ではありません・・・^^;

子供の頃・・・食べてませんっ。

レジ横にはったい粉が置いてあったので、つい買ってしまいました。

材料は はったい粉、ゼラチン、牛乳、砂糖はほんの少しだけ。
豆乳と寒天、甘酒で作るとマクロビ風になります。

はったい粉が沈んで、カラメルっぽく見えるのが好き。
広島ブログ
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by morinoie-19 | 2010-03-04 16:39 | スイーツ