ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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オイルサーディン


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オイルサーディンのレシピをいただいた。

簡単に家庭でも作れるらしい・・・・
小いわし、オリーブオイル、ローリエ、鷹のつめ。110℃のオーブンで45分くらい。
電気代の安い早朝に作ってみた。

魚の処理が出来ない私。唯一できるのはサンマと小いわし^^;

・・・ので、コレなら作れそう^^
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by morinoie-19 | 2010-07-06 06:21 | 家ごはん