ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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普通の『おかえり』

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夕飯の支度をしながら・・・・

『ただいま~』

『おかえり~』

って、普通に言える毎日が とてもありがたくて・・・・






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ご近所のお友だちで焼肉のタレを作りました。
大鍋で大量に作りました。
にんにく1kg。砂糖、醤油、みそ、りんご、ごま、七味。
一升瓶6本分できました。
できるだけ自然なものが食べたいから・・・ 安心して食べられます。

肉がないので・・・ 焼きこんにゃくでいただきます。焼き厚揚げも美味しい。
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by morinoie-19 | 2011-03-22 16:58 | 写真

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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