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ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19
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原木しいたけの植菌


原木しいたけの植菌_d0117006_8334933.jpg

森の家でしいたけの菌を植えました。

まずは山に入って木を切り出すところから・・・^^
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ドリルで穴をあけ、菌を打ち込みます。
今年の秋に少し生えるそうですが、1、2年後が最盛期だそうです。
みなさん、収穫が楽しみですね^^



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子供たちがカレーを作ってくれました。
大鍋にたっぷり作ってくれました。
原木しいたけの植菌_d0117006_8345413.jpg

原木しいたけの植菌_d0117006_835467.jpg

とっても美味しかったよ。ゴチソウサマデシタ^^
by morinoie-19 | 2011-05-07 08:46 | 森の暮らし