ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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おいしいテーブル


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先週のおいしいテーブルです。
久々の参加でした。新しいメンバーさんも増えて益々楽しくなりそうです^^
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今回作ったものは、
基本のだしのとり方。切干大根。イカごはん。けんちん汁。エリンギの牛肉巻き。シフォンケーキ3種(レモン・バナナ・ココア)

今回は基本的な料理をキチンと習いました。やっぱり基本は大事ですね。

nanaさん、2升炊きの炊飯器にビビッてちゃいけません。田舎は3升炊きです(笑)
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by morinoie-19 | 2011-10-10 20:03 | 外ごはん