ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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鯛めし


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魚料理の師匠と棟梁の合作の鯛めしです。

ウマすぎる幸せ^^



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年越し蕎麦とイカ刺し。
魚料理はぜ~んぶ師匠におまかせしちゃいました。
来年は、魚の名前が言えるようになること。さばけるようになること。頑張りますっ。
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家庭で料理をすること。
野菜を切る音。煮える匂い。こどもの五感をきたえることになるのよね。
すてきファミリー^^
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by morinoie-19 | 2012-01-20 21:00 | ダッチオーブン料理