ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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ゴーヤサラダ


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ゴーヤをたくさんいただきました。
植えていないのでとてもありがたいです^^

炒め物に使うことが多いですが、我が家で人気なのはゴーヤサラダ。

ゴーヤ(ゆでたもの)、ささみ(酒蒸しをほぐしたもの)、千切キャベツ(チンしたもの)をマヨネーズで和えるだけ。
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by morinoie-19 | 2012-08-25 07:00 | 家ごはん