ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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うどん はじめました


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いつのまにか・・・・ 12月。

先月、隣町の文化センターにて、森の家の『手打ちうどん教室』をさせていただきました。
うどんは寝かせるとコシが強くなるので、試食用のうどんは前日から仕込みました。
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うどんもいいなぁ~。 まずは小麦を植えるところから・・・だな(笑)
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by morinoie-19 | 2012-12-03 17:00 | そば