ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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しゅうまい


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豚ミンチと椎茸のしゅうまい。
(椎茸のみじん切りをたっぷり入れました。)
グリンピースは無し。しょうがとコショウをしっかりときかせた。
蒸すときは、白菜やレタスの千切を下に敷くのが我が家流。
野菜をいっぱい食べるのだっ!

皮が余ったので、ワンタンでも作るか・・・・
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by morinoie-19 | 2013-03-21 07:00 | 家ごはん