「ほっ」と。キャンペーン

ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

morinoie19.exblog.jp
ブログトップ

桃のジュレ

d0117006_15143863.jpg

お盆休みは家でのんびりお料理してます。

先日、パンを焼いたら オーブンの熱でエアコンの効きが悪かったので、今度は涼しげなもの作りました。
ご近所さんが、家でできた桃をたくさんくださったので、桃を白ワインで煮てコンポートを作り、ジュレにしました。
これは棟梁にめっちゃ好評でしたよ。
d0117006_15182248.jpg


[PR]
by morinoie-19 | 2013-08-16 07:00 | スイーツ

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19