ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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カルシウムたっぷり朝食の実習


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ヘルスメイト(食生活改善推進員)の実習です。
今回のテーマは「カルシウムたっぷり かんたん朝ごはん」
和食と洋食を作り試食し、レシピの修正など行います。

和食
じゃこ飯、ニラ玉の甘酢あんかけ、わかめとレタスの酢の物、とろろ昆布とかいわれの即席汁、ヨーグルトドリンク
洋食
きなこトースト、ソーセージとキャベツのマヨ炒め、かぼちゃの牛乳スープ、梨

和食は527kcal 洋食は510kcal
同じカロリーなら和食の方が満腹感があるかな・・・

きなこトースト、見た目はあんまり・・・ですが、意外と美味しかった。
きな粉、ヨーグルト、はちみつを混ぜて、トーストにぬっただけ。
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朝ごはん、これくらい食べるのが理想です。
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by morinoie-19 | 2013-09-19 07:00 | 外ごはん