ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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あさりとブロッコリーとファルファッレと・・・

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先日、隣り町のスーパーで、小粒だけど新鮮そうな(パックに閉じ込められていない)アサリが売っていたので、味噌汁にでもするかと買ってみました。
家に帰ると和食の気分じゃなくなったので、急きょテキトー料理に変更。

アサリとブロッコリーとファルファッレ(リボンのパスタ)をオリーブオイルと作り置きしていたジェノバソースで炒めたら美味しかったですぅ。
白ワインだなっ。
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by morinoie-19 | 2013-10-03 07:00 | スキレット料理

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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