ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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お料理教室です

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公民館のお料理教室です。
ちょうどクリスマスイブなので、ちょっぴり贅沢にクリスマスメニューを作りました。
試食用とお持ち帰り用を作っていただきました。

作ったものは、
タリアータ、ケークサレ、手羽先とじゃがいものマリネオーブン焼き、サラダ、トマトサンタ

タリアータの国産牛ももかたまり 3kgご用意しました。
手羽先は、ゆずと醤油でマリネしました。和風なのでお正月にもイケるかな?
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32人のサンタさん、私ひとりで作るのかなぁ~と思っていたら、皆さん面白がって作ってくれました。
怒ったサンタさん、泣いてるサンタさんもいるよ(笑)
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皆さんお家でクリスマスパーティーしてくれたかな? メリークリスマス
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by morinoie-19 | 2013-12-25 14:48 | かんだ料理教室

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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