ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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今年も、食生活改善!


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ヘルスメイト(食生活改善推進員)のボランティア活動 始動です。
早速、研修です。
高齢者の健康・食事の講義と調理実習をしました。

写真上(生活習慣病予防食)
ごはん、鯖のみぞれ煮、ほうれん草のごま和え、小田巻蒸し、とろろ汁、淡雪抹茶かん

写真下(介護予防食)
麦ごはん、れんこんの信田巻き、切干大根の炒めサラダ、きのこのすまし汁、カボチャの黒ゴマまぶし
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ヘルスメイトの活動のおかげで、健康・食生活・運動について考えることができています。
今年も自分・家族・身近な人が健康でいられるよう活動したいと思います。
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by morinoie-19 | 2014-01-10 20:37 | 外ごはん