ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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ごちそうさん

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「ごちそうさん」のレシピ本。図書館で借りました。

「あまちゃん」も楽しかったけど、やっぱり私は「ごちそうさん」がいい。
特に開明軒の料理を見るのが楽しみだった。
気になっていた「赤茄子ご飯」
今で言う「ケチャップライス」だよねぇ・・・?

やっぱり「ナス」は入っていませんでした。
トマトソースと鶏肉でした。

「赤茄子」は「トマト」のことなんですね。
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by morinoie-19 | 2014-02-22 07:00 | 本 映画

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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