ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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ぬた

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有機栽培の山本ファミリー農園さんの野菜セットを定期購入しています。
近いので、畑まで取りに行きます。

野菜セットに「わけぎ」が入っていました。

「わけぎ」は「ぬた」でしょ!
さて、「ぬた」に何を入れるかの話題で盛り上がりました。

私はすかさず「こんにゃく」と言ったのですが、皆さんビックリされていました。
フツーだと思っていたのに・・・

イカ、アサリ、かまぼこ、ちくわ、油揚げ・・・ 家庭でいろいろなんですね。
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by morinoie-19 | 2014-03-29 07:00 | 家ごはん

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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