ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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おいしいテーブル

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nanaさんの「おうちおいしいテーブル」に参加してきました。
赤かぶの花びらがかわいい^^

習ったお料理は、
豚のねぎ味噌たれ、イカとセロリのサラダ仕立て、ほうれん草のニョッキ、牛肉の昆布巻き、キラキラゼリー

イカとセロリはゆかりで和えるのです。なんて斬新なんでしょう。そして美味しいです。
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ニョッキは家で作ったのは、グニョグニョして美味しくなかった・・・
コツがちょっとわかった気がします。
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今日ご一緒したみなさんは、私の憧れのマンション暮らしの方ばかりでした。
マンション暮らしの苦労も聞かせていただきましたが、やはり憧れます。
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by morinoie-19 | 2014-12-10 07:00 | 外ごはん

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19