ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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つくし


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つくしを採って、たまごとじにしました。

甥っ子ちゃんが子供を連れて「突然」遊びに来てくれたので、みんなでタケノコ掘って、つくしを採って、夕飯のおかずをゲットしました。
たらの芽がしい!でした。もう、1週間あとかな・・・
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在庫が少なくなった冷蔵庫の中から、キノコのお汁、菜の花とタケノコの酢味噌和え、つくしのたまごとじ、おにぎりを作りました。

人数が多いと、つくしのハカマ取りが早かった~
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by morinoie-19 | 2015-04-13 07:00 | 家ごはん