ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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ヘルシーラザニア

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この波波には訳があるのね~。

我が家にラザニアブームがキターーーーッ!

もちろんヘルシー、カロリーオフのラザニアです。
(美味しくっていっぱい食べちゃうから、カロリーオフにはなってませんが・・・)
玉ねぎ人参たっぷりのボロネーゼと豆乳のホワイトソースで作りました。

豆乳のホワイトソースはマクロビの料理教室で習ったもの。
豆乳、菜種油(太白ごま油で代用)、地粉、白みそで作ります。
本物のホワイトソースより好きかも。
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by morinoie-19 | 2015-06-05 07:00 | 家ごはん

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19