ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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料理教室です


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先月の公民館の料理教室です。
今回作っていただいたものは、
あぶら鶏、カボチャのサラダ、ピタパン、ピタパンサンド、アサリの豆乳スープ、夏みかんのグラニテ

あぶら鶏はピタパンサンドの具にしました。
料理の師匠のアドバイスをいただき、和風のピタパンサンド(厚揚げ・きんぴらごぼう・にんじんのしりしり)も作りました。
コチラはとっても好評でした。やはりみなさん和風がお好きなようです。
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公民館のオーブンでピタパンが焼けるか心配でしたが、しっかりぷっくり膨れてくれました。
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by morinoie-19 | 2015-06-03 07:00 | かんだ料理教室