ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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料理教室です


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地元公民館の料理教室です。
今回作っていただいたものは、
ミラノ風カツレツ、焼き白菜のロール、ひよこ豆のツナ風サラダ、里芋の炊き込みご飯、リンゴの蒸しパン。

焼き白菜のロールが一番人気でした。「なんぼでも食べれる」って(笑)
カツレツは生姜焼き用の豚肉2枚の間にスライスチーズとほうれん草をはさんでいます。ボリュームの割にはヘルシー。
カツはダンナさまや子供さんへのお土産にされていました。
ひよこ豆と焼き海苔のサラダは、ツナが入っていないけどツナの味がします(笑)
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by morinoie-19 | 2016-01-26 18:00 | かんだ料理教室