ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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エゴマとゴボウのコロッケ


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ぎょうざ食べたい・・・とか。

コロッケ食べたい・・・とか。

最近、しつこくリクエストされたので作りました^^
みじん切りのゴボウと玉ねぎを炒めて醤油で味付けをしています。
すったエゴマもたっぷり入れます。
いつもの肉ナシです。ゴボウの歯ごたえが肉っぽいです^^;

じゃが芋は春に収穫し残した芋から芽が出て勝手に出来たものを収穫しました。
新じゃがです♪
広島ブログ 私、コロッケにはウスターソースをかけるのがスキ♪
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by morinoie-19 | 2008-11-16 16:06 | 家ごはん