ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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ごまのチュイール

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ごまのチュイールですが、薄力粉の代わりに蕎麦粉で作ったので『そばぼうろ』になりました。
完全に和風味。

確定申告。かくていしんこく。カクテイシンコク。
今日は一日確定申告をやるぞ~!
と、意気込んだのもつかの間。

チュイール焼いて現実逃避。
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# by morinoie-19 | 2017-02-09 15:56 | スイーツ | Comments(0)

尾道さんぽ

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新しいカメラと尾道商店街をぶらりさんぽしてきました。
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誰が誰だかわかりません(笑) 黒田はいないのか?
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本屋さん「本と音楽 紙片」 また行きたい素敵なお店。
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# by morinoie-19 | 2017-02-07 09:23 | 写真 | Comments(0)

三代目

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Happybirthday to me

届きました。

お友だちからのバースデイカード。
注文していたカメラ。

三代目 J Soul ・・・ではなくて、三台目 α Sony デス。
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# by morinoie-19 | 2017-02-04 22:11 | 写真 | Comments(0)

レンコンはんこ

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4月に開催されるレンコンまつりのワークショップの試作品を作りました。
エコバッグや手ぬぐいにレンコンはんこ押して楽しんでいただこうと思ってます^^
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マリメッコをイメージしました。
マリレンコン(笑)
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# by morinoie-19 | 2017-01-31 20:12 | 木工 | Comments(0)

初めての味噌づくり

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初めて味噌を作りました。

米から麹を作り、黒大豆・青大豆・普通の大豆を蒸し、混ぜ合わせミンチにします。

4月に天地返しをし、7月にまた天地返しをし、食べられるのは10月くらい。

ちょいちょい蓋を開けてのぞきたくなります(笑)
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# by morinoie-19 | 2017-01-24 18:02 | 外ごはん | Comments(0)

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19