ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19
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やさしい紫陽花


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不思議ね~
やさしく、穏やかな日々が続いてる・・・・

うだろ~!」って、夫婦で言って笑ってる(笑) 我が家の流行語大賞。
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# by morinoie-19 | 2017-07-04 11:43 | 写真

うさと服


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うさと服展に行ってきました。
お気に入りの一枚を手に入れました^^

着る前にシャボン玉石けんを買わなくちゃ。
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# by morinoie-19 | 2017-07-03 15:41 | おでかけ

猫愛


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猫愛が止まらない。

ぷにぷに肉球も鋭い爪も、ぜ~んぶいとおしい。
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# by morinoie-19 | 2017-07-01 10:55 | 写真

ロケットストーブ


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エコライフの会で、我が家のロケットストーブの実演をしました。
構造や作り方の説明をし、ダッチオーブンでご飯を炊きました。

そして、エコライフの会でもうひとつ、竹チップ・燻炭・米ぬか・水・生ごみを混ぜて堆肥を作りました。
3か月後には、畑にまけるそうです。
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地域サロンの皆さんが、石窯でピザを作られるということで、お仲間に入れていただきました。
野菜たっぷりのピザができあがりました~。
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# by morinoie-19 | 2017-06-28 16:59 | ダッチオーブン料理

土鍋燻製


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鍋いいです! 土鍋で燻製作りました。
ミックスナッツはスモークウッド(りんご)で約1時間。
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SOTOの燻製器も購入しました。
こちらはカセットコンロで使用します。IH用も販売されてます。
ウィンナーはスモークチップ(ヒッコリー)で15分加熱、火を止めて3分スモーク。
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マイブームです。
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# by morinoie-19 | 2017-06-15 16:52 | ダッチオーブン料理