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ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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蕎麦の種まき

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やっと、蕎麦の種まきができました。
朝5時から作業開始。途中でおにぎりを食べて、なんとか午前中に終了。
そのあと、恵みの雨。なんて運がいいのでしょう。
自然が味方についてくれてる! ・・・と、いいな。

私の後ろを野良犬くんがついてくるぅ~。野良犬くんです。野良犬ちゃんかも?
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# by morinoie-19 | 2016-08-16 13:36 | そば

盆踊り

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田舎なので、お盆は人口がとっても増えます(笑)

近所のお寺の盆踊り。
私は今年もスーパーボールすくい担当ですぅ。
ちょっと破けにくいポイを使っているので、小さなお子さんも楽しめるのですぅ。
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毎年思うけど・・・・ 踊りたい。
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# by morinoie-19 | 2016-08-14 13:52 | いろいろ
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夏休み木工教室です。
東広島市の生涯学習センター 2会場で3回の講座をさせていただきました。
昨年、とっても人気の講座だったので、今年は3回させていただきました。
たくさんのご参加ありがとうございました。
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木の板に自由に絵を描いて、糸鋸で切ります。
子供たちは、真剣に、上手に糸鋸を使っていました。
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# by morinoie-19 | 2016-08-13 07:00 | 木工

夏の料理教室です

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夏休みですが、ちっとも休めません(汗)
しっかりゴハンを食べて、夏を乗り切りたいと思います。

先週、地元公民館で夏の料理教室をしました。
畑にあるものを中心に、肉魚を使わないマクロビちっくなお料理を作っていただきました。
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作ったものは、
おからとヒジキとモチキビのコロッケ・朝どりトウモロコシでとうもろこしごはん・生春巻きサラダ・豆乳と湯葉の冷たいスープ、焼きなす茶碗蒸し・マシュマロヨーグルト

地元エコライフの会が推奨している「鍋帽子」を使って、ヨーグルトも手作りしました。
プレーンヨーグルトと牛乳を40℃に温めて、鍋帽子で4時間温度をキープします。
簡単にヨーグルトを増量できる方法をお教えしました。
理科の実験みたいで楽しい。
早速、鍋帽子を購入されたり、作られたり・・・
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# by morinoie-19 | 2016-08-12 10:25 | かんだ料理教室

世羅高原農場

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も~いいかい?ま~だだよ。

はい。ま~だ、こんなカンジでした。数えられるほどのひまわりでした(笑)

写真教室のみなさんで世羅高原農場へ撮影に行ったのですが、残念ながらまだ咲いていませんでした。お盆の頃がちょうど良さそうです。
花めぐりチケットを購入しているので、また行ってみようと思います。
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ひまわりをあきらめて、ハスで有名な「やまびこ農園」へ大移動。
しかし、こちらも見頃が過ぎているのと時間が遅かったため、花が閉じていました。
来年はいい時期に行ってみたいです。
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# by morinoie-19 | 2016-08-02 17:00 | 写真

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19