ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


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東広島市の生涯学習センターで、夏休み親子木工教室をしました。

初めて釘を打つ子供たち。お母さんは心配そうに見ていましたが、皆さん上手にできました。

まず、ヒノキの香りを嗅いで、材料を紙やすりで削り、金づちで釘を打ちます。
色付けをしたり、オイルで仕上げたり、デコったり・・・
自由に飾り付けをしていただきました。

素敵なラックができました。
お母さんも作りたそうでした(笑)
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# by morinoie-19 | 2017-08-08 17:21 | 木工

ひまわり


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毎日暑いです。

暑いですが、世羅高原農場にヒマワリの写真を撮りに行きました。
30分で帰ろうと思っていましたが、ついつい2時間も撮影してしまいました。
2時間が限界です。
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お盆頃が見頃だそうです。もう一回行こうかな・・・
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# by morinoie-19 | 2017-08-06 11:57 | 写真

そばの種まき


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午前中は公民館の蕎麦打ち教室、夕方からは蕎麦の種まき。

今年は二つある蕎麦畑を一週間くらいずらして種まきをします。
台風で全滅した時のためと収穫時期をずらすためです。

自然には逆らえない、今年も無事に収穫できますように・・・・
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# by morinoie-19 | 2017-08-03 10:50 | そば

カッティングボード


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↑ 森の家のカッティングボード 新作です ↑

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大人木工 『カッティングボード作り』を開催します。
日時 平成29年9月13日(水) 9:30~11:30
場所 大和文化センター(三原市大和町下徳良)
受講料100円+材料費1500円 合計1600円の参加費が必要です。

三原市民はもちろん、市外の方も参加していただけます。
ぜひ、大和文化センター(0847-33-1115)へお申し込みください。

数年前に私が作ったイチバンのお気に入り!ゴマちゃん。
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# by morinoie-19 | 2017-07-31 14:40 | 木工

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9月に中央森林公園で開催されるアウトドア料理教室の試食会と撮影をしました。
フレンチシェフ × 森の家 のコラボレーションで、フレンチな外ごはんを作ります。

内容は、
真空調理のローストビーフ
スキレットで作るパエリヤ
季節のスープ
ダッチオーブンで作るアップルパイ

当日は中央森林公園のバーベキューサイトで料理を作ります。
詳細は近日発表されます。
ぜひぜひご参加ください。
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参加される皆さまには盛り付けも素敵にしていただきます。
フォトジェニック賞には景品も用意してますよ。
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# by morinoie-19 | 2017-07-28 16:15 | スキレット料理