ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん*

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夏休み木工教室です。
東広島市の生涯学習センター 2会場で3回の講座をさせていただきました。
昨年、とっても人気の講座だったので、今年は3回させていただきました。
たくさんのご参加ありがとうございました。
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木の板に自由に絵を描いて、糸鋸で切ります。
子供たちは、真剣に、上手に糸鋸を使っていました。
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# by morinoie-19 | 2016-08-13 07:00 | 木工

夏の料理教室です

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夏休みですが、ちっとも休めません(汗)
しっかりゴハンを食べて、夏を乗り切りたいと思います。

先週、地元公民館で夏の料理教室をしました。
畑にあるものを中心に、肉魚を使わないマクロビちっくなお料理を作っていただきました。
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作ったものは、
おからとヒジキとモチキビのコロッケ・朝どりトウモロコシでとうもろこしごはん・生春巻きサラダ・豆乳と湯葉の冷たいスープ、焼きなす茶碗蒸し・マシュマロヨーグルト

地元エコライフの会が推奨している「鍋帽子」を使って、ヨーグルトも手作りしました。
プレーンヨーグルトと牛乳を40℃に温めて、鍋帽子で4時間温度をキープします。
簡単にヨーグルトを増量できる方法をお教えしました。
理科の実験みたいで楽しい。
早速、鍋帽子を購入されたり、作られたり・・・
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# by morinoie-19 | 2016-08-12 10:25 | かんだ料理教室

世羅高原農場

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も~いいかい?ま~だだよ。

はい。ま~だ、こんなカンジでした。数えられるほどのひまわりでした(笑)

写真教室のみなさんで世羅高原農場へ撮影に行ったのですが、残念ながらまだ咲いていませんでした。お盆の頃がちょうど良さそうです。
花めぐりチケットを購入しているので、また行ってみようと思います。
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ひまわりをあきらめて、ハスで有名な「やまびこ農園」へ大移動。
しかし、こちらも見頃が過ぎているのと時間が遅かったため、花が閉じていました。
来年はいい時期に行ってみたいです。
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# by morinoie-19 | 2016-08-02 17:00 | 写真
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木のものづくりイベント「高平たからの森で遊ぼう!」にたくさんの方にご来場いただきありがとうございました。
とっても暑い一日でしたが、ヒノキの箸づくりや木工など、みなさん楽しそうに製作されていました。
これで夏休みの宿題はバッチリのようです(笑)
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森の家の輪ゴム鉄砲づくりにも、たくさんの方にご参加いただきありがとうございました。
お父さんも楽しそうに作られていました^^
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木の車を作ってレースをしたり、ヒノキのカンナクズに筆で素敵な文字を書かれたり、お隣りブースの三線の音がとても心地よかったです。
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# by morinoie-19 | 2016-08-01 16:39 | 木工
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木工イベントのお知らせです。

7月31日(日)「高平(こうびら)たからの森で遊ぼう!」で、輪ゴム鉄砲作りのワークショップを開催します。
他にも薪割りや大人木工など、木にまつわるイベントがたくさんあります。
ぜひ、遊びにお越しください。

会場は 三次市十日市町168-1
広島県立総合技術研究所 林業技術センター 三次高平施設

会場では食事の販売がないようです。
三次市内のおいしいものをチェックして行かれるといいですね。

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# by morinoie-19 | 2016-07-25 13:51 | 木工

広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19