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ようこそ森の家へ *ダッチオーブンで家ごはん* morinoie19.exblog.jp

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広島県三原市で、ひっそりと手打ち蕎麦を打っています。ダッチオーブンと自給自足な森暮らし。


by morinoie-19
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シフォンケーキ 


シフォンケーキ _d0117006_1355924.jpg
少し前に作ったシフォンケーキです。

初めて膨らみました。


何度作っても膨れなかったのであきらめていたのですが、
nanaさんのおいしそうなシフォンを見て、また作りたくなりました。

一応、成功です!


しかし、納得いかないねこじるです。

材料は、外国産小麦粉、グラニュー糖を使いました。

ねこじる的には国産小麦粉と粗製糖で作りたいのです。

今まで膨らまなかったのは、私の腕ではない!と言うことがわかりました(多分・・・)
国産材料で膨らます・・・ これからの課題です。

でも、膨らむって うれしい~♪

シフォンケーキ _d0117006_13552138.jpg
『ねこなべ』が人気ですね。ほんと癒されます。
で、我が家も『ねこ鉄なべ』に挑戦です。
やっぱり土鍋でないとダメかぁ・・・ 
ウチの『黒い珍獣』は『黒い鉄鍋』より『黒い真珠(ピオーネ)の箱』を選んだな・・・


by morinoie-19 | 2007-10-25 14:18 | スイーツ